Segundo informações divulgadas pelo ministério brasileiro, o voo foi realizado no passado domingo,08, após inspeção sanitária realizada pela equipa da Vigilância Agropecuária Internacional (Vigiagro), do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

O envio, segundo a mesma fonte, marca um novo modelo logístico para o abastecimento da Ilha do Sal, um dos principais destinos turísticos de Cabo Verde.

Teste logístico para futuras exportações

Até agora, segundo a chefe da Vigiagro em Viracopos, Rita Lourenço, os produtos agrícolas brasileiros destinados ao arquipélago chegavam por rotas mais longas, geralmente com escalas em aeroportos europeus e posterior transporte marítimo até Cabo Verde.

Com o voo direto, o tempo de transporte é reduzido, o que ajuda a preservar a frescura e a qualidade dos alimentos.

De acordo com Rita Lourenço, a operação inicial teve caráter experimental.

“O primeiro embarque incluiu pequenas quantidades de diferentes produtos agrícolas. A ideia é testar para verificar a viabilidade de adotar essa entrega direta com mais frequência”, explicou.

Setor hoteleiro na mira

Entre os produtos enviados estão alimentos mais sensíveis ao tempo de transporte, como alface, tomate e pimentão. A expectativa é que os hortifrutis brasileiros sejam utilizados sobretudo para abastecer hotéis e resorts da ilha, um setor que tem grande procura por produtos frescos devido à forte atividade turística.

Segundo o ministério, o transporte direto aumenta o chamado “tempo de prateleira” dos alimentos, melhorando a conservação, apresentação e durabilidade.

Outro diferencial da operação é que os produtos seguiram diretamente da origem produtiva para o destino final, sem intermediários.